Cá tầm sốt cà phê

Cá tầm hun khói, sốt reduction cà phê Robusta Buôn Ma Thuột.

Mỗi món tại Bếp Anh Tư được chế biến từ nguyên liệu Tây Nguyên tươi — cà phê Robusta, rau rừng, gia vị ớt điều — kết hợp kỹ thuật fine dining và plating nghệ thuật của Chef Nguyễn Văn Lộc.